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ダルス海藻

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ダルスは、北大西洋の海岸線に沿って広く成長する食用の海藻です。何千年もの間、食料源として収穫されており、北アイルランド、アイスランド、およびカナダの一部で人気があり続けています。

ダルスを食べることには多くの健康上の利点があります。ダルスには、人間が毎日摂取する必要のあるミネラルがたくさん含まれています。ダルスの1サービングは、鉄、カリウム、カルシウム、クロム、マグネシウムの豊富な供給を提供します。カルシウム、鉄、マグネシウムはすべて、骨密度を高めるのに役立ちます。ダルス海藻も両方の重要な源ですタンパク質と繊維。ダルスはまた、ヨウ素含有量とビタミンB6が特に豊富で、人体の神経、赤血球、皮膚の健康を維持するために不可欠です。

シーモスの栄養上の利点

  • カルシウムCaa)
  • 葉酸C‎C19H19N7O6)
  • 鉄Fee)
  • 亜鉛Znn)
  • 銅Cuu)
  • Naナトリウムa)
  • ヨウ素II)
  • ボロンBB)
  • 可溶性カリKK2O)
  • マグネシウムMgg)
  • マンガンMnn)
  • リン酸PP2O5)
  • カリウムKK)
  • セレンSee)
  • 硫黄S、),
  • 以下を含む炭水化物:
    • アルギン酸CC6H11番号6)n
    • マンニトールCC6H14O6)
    • ラミナリンC(C6H10O5)バツ
  • 窒素N、およびnd
  • ビタミンAからE、およびK

 ダルスの副作用

ダルス海藻のカリウム含有量が高いため、腎臓の問題に苦しんでいる患者は、吐き気や脱力感などの症状に苦しむ可能性があります。これは、腎臓病患者の弱った腎臓が体から過剰な量のカリウムを効果的に取り除くことができないという事実によるものです。過剰なカリウムは体の心臓のリズムを妨げ、致命的な影響を引き起こす可能性があるため。

ダルスは、他の同様の海藻と同様に、ヨウ素の優れた供給源です。このヨウ素は、過度に摂取すると、一部の人に害を及ぼす可能性があります。妊娠中の方、授乳中の方、あらゆる種類の薬を服用している方、または過剰なヨウ素レベルによって健康状態が悪化する可能性のある方は、ダルス海藻を摂取することをお勧めしません。そのような場合、海藻またはその派生製品を消費する前に医師に確認する必要があります。